
MAMA ÁFRICA – Yes, eles têm bananas, e muitas…
Yaoundé, capital de Camarões.
É daqui que escrevo. Anoto minhas impressões da cidade. Muita coisa diferente.
Os mercados são ao ar espalhados pelas ruas onde os camaroneses vendem de tudo. Os comerciantes deixam tudo no chão a mostra: todo tipo de alimento, carnes, roupas, panelas usadas. Há muito lixo também e o cheiro é péssimo. Higiene: nenhuma!
Tentei fotografar e filmar estes mercadões, mas assim que tiro a máquina na bolsa, alguém vem em minha direção exigindo que eu guarde a câmera e não registre nada. “NO PHOTO, NO PHOTO”.
As crianças estão por toda parte. Escola pública? Não, não existe. Caso a família não tenha algo em torno de R$ 200,00 ANUAIS, para custear os estudos de uma criança, ela estará pelas ruas.
O povo camaronês é também muito alegre e adoram beber. Os bares ficam lotados. A bebida mais consumida são as cervejas locais, vendidas em embalagem de 600ml em temperatura ambiente – cerveja gelada é raridade- e tomam no gargalo mesmo. Mulheres fumando é outra coisa rara por aqui.
A comida é até que bem parecida com a do Brasil. Yes, eles têm bananas, e muitas…
A fruta aqui é chamada de planton. Está em quase todos os pratos e é feita de diversas maneiras: assada, frita, cozida. Já a carne vermelha, essa é artigo de luxo.
Com a mandioca fazem o batom (foto anexa), uma pasta gelatinosa. Outro prato que degustei foi Calu, uma especialidade do CONGO. É folha da mandioca cozida com peixe desfiado e azeite de dendê.
Os amendoins são as minhas perdições. São vendidos aos montes dentro de garrafas PET.
Nos supermercados encontramos muito produto importado. Vem do Egito, Índia, Tailândia, França e muita coisa do nosso Brasil!
Vi pouco ônibus por aqui, transporte público quase não existe. E é aí que os taxis entram em ação.Os carros são detonados, sujos e a fumaça tóxica paira pela cidade. Os taxistas são imprudentes e as leis de trânsito não existem! Entram em fila tripla, atrapalham o cruzamento, param no meio da rua para pegar passageiros, para descarregar material e buzinam todo o tempo. Verdadeira loucura.
Paula Scarpato – relações públicas de formação, 35 anos, aquariana, com ascendente em leão e lua em sagitário… essa sou eu!!! Após 12 anos atuando em mercado fonográfico e publicitário, resolvi partir para uma experiência que ninguém poderia vivenciar por mim: pedi demissão de meu cargo de Gerente de Marketing. O destino escolhido foi a África, com a missão de trabalhar para os mais necessitados. E assim fui.